12月4日，北京饭店总厨师长韩少利大师和原国家钓鱼台宾馆行政副总厨孙永和大师到南街村指导工作，南街村集团副总经理、生产部主任、南德啤酒公司总经理王保杰陪同接见。

王保杰副总经理和孙永和大师合影留念

孙永和，原钓鱼台国宾馆行政副总厨，接待过美国前总统尼克松、里根、克林顿、布什等许多外国元首，并服务过周恩来、邓小平等多位党和国家领导人。

王保杰副总经理和韩少利大师合影留念

韩少利，国家级烹饪高级技师、国际美食博士、国家酒店酒楼星级评审员、北方钓鱼台烹饪教学高级顾问、北京饭店总厨师长，曾获国际美食最高奖、白金大奖、金牌大奖等殊荣。

2005年11月受奥运会餐饮顾问团成员委托，执笔编写2008年北京奥运会食谱，获得奥运会贡献奖。从业30余年，多次服务国内外元首，并获得高度赞扬。邓小平主席和杨尚昆主席的90大寿也都是韩少利先生亲自服务，并亲手制作特色寿桃和蛋糕。

在南街村集团副总经理王保杰陪同下，一行人先后参观了部分食品生产企业和产品检测中心。在临颍县颍北新区的方便面生产车间，大家在监控室观看了方便面从面到入库六个主要工段的生产情况，大家还在参观走廊透过密闭的玻璃，俯视了车间现代化的生产设备和繁忙有序的生产场面。

在鲜拌面厂，一行人在讲解员的引领下，边听边看，详细了解了产品的生产工艺，并品尝了热干面、巧克力棒等产品，纷纷夸奖、点赞并不时拍照留影。在啤酒公司，大家认真了解生产啤酒所用原材料，品尝了博克红啤酒和精酿啤酒，并深入易拉罐车间现场观看。“尚德守法，食品安全让生活更美好”。在产品检测中心大楼前，在王保杰的带领下大家观看了质量文展，随后进入气相色谱室、液相色谱室等，参观各种先进的检验检测备。“产品检测中心的检测质量已达到国际规范化水平，检测结果可在多个国家的数千家实验室互认”，听了王保杰这样的介绍，大家禁不住啧啧称赞。无论是进入方便面厂理化室、啤酒公司易拉罐生产车间，还是进入产品检测中心，大家都被严格要求按照消毒程序消毒，并穿戴好工作服、口罩、帽子和套，细节上的规范化管理，一行人对南街村的食品安全有了切身体会。

席间，一行人品评了南德啤酒，赞不绝口，色泽清亮而不浊，口感香甜而醇厚，酒后微醺而不上头，直夸南街村的产品都是放心、良心、精心、用心的好产品。

责编：周勇