“哪位同学知道今年的冬至是哪一天？”

“12月22日。”

“对，冬至是农历24节气中一个重要的节气。在传统中医养生学当中，冬至是养生的大好时机，主要是因为‘气始于冬至’。因为从冬季开始，生命活动开始由衰转盛，由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。今天，我就和大家一起说说冬至，一起学习我们中国的传统文化。”

12月20日下午2时30分，河南省妇女儿童活动中心多功能厅座无虚席。200多名小学生正在这里参加“少年中医 本草学堂”系列研学活动之探源冬至文化“药食同源”之饺子篇。

这些小学生来自金水区南阳路二小，在工作人员的带领下，他们首先参观了冬至文化以及包饺子食材展览。接着参加韦大文教授的冬至养生讲座。

“吃饺子是中国人冬至的风俗。饺子原名‘娇耳’，是我们河南省南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有1800多年的历史，深受中国人民喜爱。”韦教授来自河南省中医药大学，国家级知名中医专家。她结合PPT色彩丰富的图片资料，给同学们讲述了冬至来历，讲解为何冬至要吃饺子，以及包饺子的食材当中有着怎样的中医“药食同源”内涵。同时，结合今冬比较流行的流感，重点剖析了流感产生的原因，以及采取传统中医进行预防和治疗的方法。

“冬至养生讲的是顺时养生，冬季有什么蔬菜，我们就吃什么，比如现在的萝卜、白菜等时令蔬菜，就是很好的养生食材。有一种说法，家有萝卜保平安。就是因为萝卜可以排气、止咳，能够保护心血管，还可以减肥。如果加入蜂蜜，还有化痰润肺之功效。白菜富含维c，有抗癌功效。”韦教授说。

为了提高同学们的动手能力，工作人员把同学们分成两部分，一部分现场体验包饺子，一部分分流到其他教室体验木版年画的制作工艺。“今天的活动特有意义，我们在这里不仅学到了冬至养生知识，还动手包饺子、做年画，把我们自己的作品带回家与家人分享。”同学们开心地说。

在木板年画体验现场，同学们跟着开封木版年画传承人任涛老师，现场制作以《瑞鼠迎春 出彩中原》为主题的新年画。中心美术教师、新生代传承人葛文钰和大家一起探寻年画中吉祥如意的文化表现。

“我们国家不仅最早发明了活字印刷，还发明了多彩的雕版年画。”任涛老师说，传统年画是中华民族优秀传统文化的重要组成部分，与24节气息息相关，早已融入了人们的生活。”不同风俗和节气都有不同的年画，从题材到造型，都是研究华夏文化的活化石。其中，春节门神最具有代表性，营造出了新春佳节浓浓的文化氛围。”

“作为全国中小学生研学实践教育基地，我们活动中心今年是第二次承担教育部的研学任务。”河南省妇女儿童活动中心书记任晓林说，数千年来，中医和木版年画伴随我们中华民族生生不息，我们要通过研学的形式，丰富少年儿童中医和木版年画知识，促进少年儿童全面发展，让这些国粹在青少年儿童当中更好地传承发扬下去。