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尉犁县机关事务中心:严守食品节约线 筑牢食品安全关

来源:中国国际新闻传媒网    时间:2025-01-06
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中国国际新闻传媒网(何军)新疆电   为及时消除各类安全风险隐患,进一步提升机关食堂服务质量和管理水平,近日,尉犁县机关事务中心联合市场监督管理部门对辖区3家机关食堂开展食品安全暨反食品浪费检查服务指导。

检查组先后走进县公安局、法院和纪委职工食堂,通过实地查看、查阅记录、现场询问等方式,重点对各场所食品加工区操作、食材采购贮存管理及留样、餐饮器具清洗与消毒、食堂环境卫生、制止餐饮浪费、分类分区和虫害控制等方面进行了全面细致地检查。针对存在的问题和不足,检查组当场提出整改意见,明确整改时限,确保整改落实到位,并强调在日常管理中要持续严把采购查验、加工操作、卫生消毒和食品库存等关口,确保食品安全。

此次联合检查聚焦强化食品安全责任、制止餐饮浪费行为,展示了党政机关食品安全、反食品浪费工作的具体实践和成效,充分发挥了公共机构在食堂管理工作中的示范引领作用。

下一步,尉犁县机关事务中心将持续加强食品安全监管力度,强化宣传教育引导,切实把机关食堂食品安全和制止餐饮浪费放在心上、扛在肩上、抓在手上,全力为机关干部职工“舌尖上的安全”保驾护航。