中国国际新闻传媒网（何军）新疆电    为切实维护广大群众的切身利益，持续强化辖区食品安全工作，有效防范化解风险，坚守食品安全底线，营造全民防范、全民参与的良好氛围，3月10日，尉犁县公安局食药环大队针对各餐饮服务单位，开展了食品安全领域专项联合检查，并同步进行食品安全宣传活动。

此次专项检查行动，针对餐饮行业多方面展开：查看是否持有《营业执照》《食品经营许可证》并亮证经营；核查从业人员健康证有效性与着装规范；检查食材购进渠道、索证索票及台账登记，肉类制品“两证两章”情况；排查是否经营过期变质食品、食品存放与添加剂管理是否合规、有无“两超一非”违法；检查清洗消毒与保洁设施、一次性餐具进购及销毁回收；核查是否经营野生动物制品、肉类检疫检验、进口冷链食品“三专四不”落实，以及厨余垃圾处理、场所消杀等情况。

在检查过程中，现场执法人员针对发现的问题，当即要求经营场所负责人进行整改。同时，执法人员还积极对业主、从业人员及周边群众开展法律法规宣传，鼓励群众踊跃举报涉及“食药环”的违法犯罪线索，携手共同打击“食药环” 违法犯罪活动。

下一步，尉犁县公安局将持续加大对餐饮服务单位的检查力度，针对整改不到位的餐饮服务单位开展“回头看”复查工作，严厉惩处违法违规行为，全力防范食品安全事件发生，为尉犁县的和谐幸福发展筑牢坚实的食品安全保障。（通讯员：郭莹莹）